Más de 15 establecimientos han sido reconocidos como restaurantes especializados en la comida de Navarra por parte del Gobierno Foral y con esto se acredita la calidad de los productos y servicios que ofrece como dignos exponentes de la gastronomía de dicha comunidad española.
La Fundación Zuloaga y la Fundación Hostelería de España crearon en conjunto la plataforma digital de turismo gastronómico y cultural disfrutaespana.org, desde la cual se puede acceder a cerca de tres mil propuestas turísticas así como reservar habitaciones o mesas en más de 20 mil establecimientos hosteleros o acceder a videos o redes sociales.
El chef David Muñoz, quien además es embajador turístico de la Comunidad de Madrid, viajó a Estados Unidos con el objetivo de promocionar la gastronomía madrileña mediante su participación en la maratón de Nueva York, según se informa en un comunicado.
Ciudades como Santiago de los Caballeros y Punta Cana, sin olvidar la capital de República Dominicana, Santo Domingo, celebran a España a través de un evento llamado “Semanas de España en la República Dominicana”, donde se incluyen muestras de cine, deporte, teatro, historia y gastronomía, entre otras artes.
El proceso de selección para elegir a la Capital Española de la Gastronomía (CEG) 2015 dio inicio y ya se han remitido las invitaciones correspondientes a ciudades con gastronomía relevante así como a los alcaldes de las capitales de provincia en el país.
La ciudad de Burgos ha sido reconocida como un modelo internacional y nacional en turismo gastronómico por el Fórum de Ciudades y Territorios Creativos, celebrado en Gran Canaria del 1 al 4 de septiembre y en el cual se premian las iniciativas que tienen como objetivo la búsqueda de nuevas soluciones para los problemas de las zonas urbanas.
Célebres por su famoso restaurante español Celler de Can Roca, Los hermanos, Joan, Josep y Jordi Roca viajarán a Perú del 1 al 5 de septiembre para preparar una serie…
El vino espumoso, tiene diferentes nombres dependiendo del país de origen. Para saber de qué se trata y no equivocarse en el origen y saber en todo momento de lo…
Un plato que solemos comer en España para algún día de los que coinciden con las navidades, son las almejas a la marinera. Este plato realmente es originario y tradicional…
Otro de los dulces que no faltan en ninguna casa son los polvorones o los mantecados. No son unos dulces de ahora, de hecho, la tradición es del siglo quince!…
