Recetas Vegetarianas

Las bolas de arroz, llamadas Oni-giri, son unos bocaditos de arroz japoneses cuya receta  antigua se basa en envolver bolitas de arroz de grano fino en algas. Es serivdo como acompañamiento de comidas, pero también puede prepararse para hacer un snack entre comidas o una entrada ligera. Es una receta japonesa muy antigua, del siglo 8 AC [...]