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Recetas con Nueces
La Castaña
“La castaña”, este fruto de toda la vida que hace acto de presencia para la festividad de la “Castañada” sobretodo, está viviendo su máximo apogeo en la cocina tradicional y también, porque no decirlo, en la más vanguardista. Hasta el siglo pasado, era más conocida la castaña por su fruto y comerlas asadas o crudas, pero [...]
Otras recetas: Comidas con vitamina C, Recetas con Frutos secos Temas: Castaña, Castañada, Fosforo, Frutos secos, Grasas, Hierro, Magnesio, Minerales, Pilongas, Potasio, ProteĂnas, Vitamina C
Helado de almendras con salsa de arándanos
El helado de almendra endulzada con miel combina perfectamente con la acidez dulce de la salsa de moras. De hecho, se me ocurriĂł esto mientras intenta dormir una noche. Yo era muy inquieto y dejaba de pensar en muchas cosas, pero luego de repente tuve un sueño sobre las almendras y las moras … SabĂa que [...]
Otras recetas: Recetas con Frutos secos, Recetas de Helados, Recetas de Postres





