Comidas de invierno

Las migas

Publicado por PiĂŞrre en 13/04/2012

“Las migas “son un plato muy económico, muy adecuado para estos tiempos que corren y la crisis. Y también, es un plato muy sencillo de realizar. El origen de este plato es español. Pero hay varios tipos de migas. “Las migas murcianas,” las “migas extremeñas” y “las migas andaluzas.” También se le conoce popularmente como “migas [...]


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Receta de Cocido a la Castellana

Publicado por PiĂŞrre en 04/01/2012

Un plato español, muy castellano, de España, es el cocido castellano. Hay muchos cocidos, el castellano, el andaluz, el madrileño, etc. Es un plato típico para la época de invierno, calienta mucho y aporta las calorías necesarias para aguantar el duro trabajo. Los ingredientes son para (más o menos) seis personas y la dificultad no es mucha. [...]


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