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5 noviembre, 2014 - Por: 

David Muñoz promociona la gastronomía española en Nueva York

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El chef David Muñoz, quien además es embajador turístico de la Comunidad de Madrid, viajó a Estados Unidos con el objetivo de promocionar la gastronomía madrileña mediante su participación en la maratón de Nueva York, según se informa en un comunicado.

De acuerdo al documento, procedente del Gobierno de Madrid, esta iniciativa tiene el objetivo de promocionar a la capital española como destino gastronómico así que del 3 al 8 de noviembre habrá chefs madrileños que cocinarán en varios restaurantes y espacios de cocina neoyorquinos.

Respaldado por el Gobierno de Madrid

El evento tiene la colaboración del Gobierno regional y entre los chefs participantes se encuentran Óscar Velasco, David Alfonso, Javier Goya, Javier Mayor y Estanís Carenzo así como Muñoz.

Actualmente, la Comunidad de Madrid tiene más de 53 mil 500 establecimientos de restauración, los cuales conforman un sector en el que hay más de 140 mil empleados. Además de esto, Madrid es la zona del país con más locales que tienen dos estrellas Michelín y tiene uno con tres estrellas, que es precisamente el de David Muñoz.

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