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Limoncello, el delicioso licor de limón

La gastronomía italiana es muy reconocida a nivel mundial, la pasta no cabe duda a nadie que junto con las pizzas, son su referente y no se come en otra ciudad, igual. Pero no solamente la comida es reconocida… los licores hay que conocerlos. El licor más ...


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Dulces típicos navideños

Muchos son los dulces típicos, pero también lo son en las fiestas navideñas. Muchos países y continentes, tienen sus propios postres navideños y haciendo un balance del año, quería hacer un repaso y comparar costumbres, tradiciones y porqué no, intentar ...


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Prepara tu propio roscón de reyes

Se acerca el día más esperado por los pequeños de la casa, la noche de reyes y el día de reyes, el día de los regalos y del tradicional roscón de reyes. He pensado que con la crisis, no muchas familias se lo van a poder permitir, hay que tener en cuenta, ...


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Las migas

“Las migas “son un plato muy económico, muy adecuado para estos tiempos que corren y la crisis. Y también, es un plato muy sencillo de realizar. El origen de este plato es español. Pero hay varios tipos de migas. “Las migas murcianas,” las “migas ...


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Receta de Buttercream

¿Cuándo preparas las famosas cupcakes sabes que puedes decorarlo con la famosa y llamativa, buttercream? Lo dijimos en posts anteriores, que solo nos retiene la falta de imaginación, lo demás, vale todo. Cuando vemos esos cupcakes decorados con esa capa ...


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Tarta de Nubes

¿Qué será esa cosa que incluyen en algunos bizcochos, magdalenas y tartas que tiene un aspecto esponjoso y puede ser de color blanco, rosa o verdoso? Llevamos varios post con lo último en la repostería. Cupcakes, muffins, cookies, fondants, cakepops, etc. ...


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Receta de Cakepops

Siguiendo con la temática de los dulces que causan furor entre (mayoritariamente) el sector femenino, cabe destacar los “Cakepops”. Tal vez son los menos conocidos, pero empiezan a surgir con fuerza. Sobre todo, porque llaman la atención y son curiosos. ...


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¿Qué son las cookies?

Esta palabra seguramente la habrás escuchado en estos últimos tiempos. Una palabra que lleva sonando mucho en otros países, pero que está causando furor en otros, como en España. Las cookies son sin más dilación, galletas. Pero no unas galletas ...


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Receta de Mousse de Chocolate

Los ingredientes necesarios para preparar el mousse de chocolate son los siguientes: Se necesita evidentemente como ingrediente principal el chocolate. En estos casos se pueden utilizar distintos tipos de chocolate, por ejemplo, se mezclan los chocolates ...


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Receta de Ensalada Alemana

Son muchas las ensaladas que se elaboran. Las típicas ensaladas que abunda el verde y no hay color porque son para adelgazar. Las ensaladas que se preparan diariamente los vegetarianos, las ensaladas  para el verano, las más digestivas, etc. Para hacer ...